奥沢の人気カフェ「OKUSAWA FACTORY Coffee&Bakes（奥沢ファクトリー コーヒーアンドベイクス）」をご存知ですか？
バスクチーズケーキやプリンなどのスイーツが人気で、休日には行列ができることも。
今回は、実際に「OKUSAWA FACTORY Coffee&Bakes」へ行ったことのある私が、店内の様子やスイーツの味などを紹介します。
とにかくスイーツが美味しくて、何度も訪れているお気に入りのカフェです♡
「OKUSAWA FACTORY Coffee&Bakes」とは？どんなカフェ？
奥沢駅から徒歩約2分の場所にある、「OKUSAWA FACTORY Coffee&Bakes（奥沢ファクトリー コーヒーアンドベイクス）」。
ブルーの外観が目を引くカフェで、休日の午後には行列ができることもある人気店です。
バリスタが淹れるこだわりのコーヒーだけではなく、コーヒーと相性のいいスイーツがたくさん置かれているのが魅力。
とくにバスクチーズケーキやプリンが人気で、テイクアウトしていくお客さんもいます。
「OKUSAWA FACTORY Coffee&Bakes」の店内
外観と同様に、店内もブルーの壁に囲まれています。
店内の席とテラス席を合わせて14席ほどの小さなカフェなので、静かで落ち着く空間です。
私は常連さんが店員さんと仲良くおしゃべりする声を聞きながら、本を読んで過ごしました。
店内の奥の棚にはコーヒーミルやコーヒー豆、カップなどが飾られていて、こだわりを感じます。
ひとつひとつの棚を眺めているだけで楽しく過ごせますよ。
「OKUSAWA FACTORY Coffee&Bakes」の人気メニュー
ここからは、私が実際に食べたことのある「OKUSAWA FACTORY Coffee&Bakes」のスイーツをご紹介。
イートインの場合はワンドリンクオーダー制なので、コーヒーや紅茶なども一緒に楽しんでみてください。
私はコーヒーについてあまり詳しくないのですが、店員さんに相談したら好みに合いそうなドリンクを選んでくれました！
人気メニュー1. バスクチーズケーキ
「OKUSAWA FACTORY Coffee&Bakes」の人気メニューは、バスクチーズケーキです。
表面はこんがりと焼かれていて香ばしく、中央は生のようなとろける食感。
しっかり焼き目がついているのでほろ苦くなっていて、甘いだけじゃない大人の味わいにうっとりします。
人気メニュー2. プリン
「OKUSAWA FACTORY Coffee&Bakes」のもうひとつの人気メニューは、シンプルさが魅力のプリン。
高さがあって、スプーンで触れるとプルプル揺れる繊細さにウキウキします。
見た目があまりにも綺麗なので、食べ始めるまでに時間がかかりました（笑）
プリンの食感は少し固め。卵と砂糖のやさしい甘さと、ほんのりビターなカラメルソースがよく合います。
カラメルソースの量はやや少なく、プリンそのものの味を楽しめました。
「OKUSAWA FACTORY Coffee&Bakes」の営業時間・アクセス
「OKUSAWA FACTORY Coffee&Bakes」のスイーツを楽しもう！
いかがでしたか？
今回は、奥沢にある「OKUSAWA FACTORY Coffee&Bakes」というカフェをご紹介しました。
コーヒーはもちろん、バスクチーズケーキやプリンなどのとろけるようなスイーツが「OKUSAWA FACTORY Coffee&Bakes」の魅力。
おいしいスイーツを食べたいときは、ぜひ訪れてみてくださいね。
